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ALICI CETARA SOTT'OLIO 490204
SOTTOLI
€14.00 (In Stock)
Filetti di Alici di Cetara prodotto quando le alici sono appena pescate e ancora fresche. Porta in tavola tutta la freschezza del mare della costiera Amalfitana.
Vaso da 290 g.
Alici Sott' Olio realizzate dalla'azienda Delfino Battista.
Un'azienda a conduzione familiare che ha fatto della propria passione un vero e proprio lavoro. Le alici sott'olio di Cetara sono il prodotto tipico più apprezzato dai turisti che visitano il piccolo paesino situato all'interno di una delle costiere più amate del mondo.
La conservazione sott'olio come quella sottosale è una delle più antiche al mondo. La famiglia Battista di questo procedimento ne ha fatto tesoro.
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