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La colomba tradizionale è caratterizzata da un impasto lievitato 36 ore, a cui vengono aggiunti gli ingredienti più freschi e a chilometro zero, come il miele di acacia di Canicattì e i cubetti di arancia semi canditi. La copertura è invece realizzata con glassa alle mandorle con mandorle dolci e amare. La nostra colomba si caratterizza per l’assoluta freschezza e bontà, tanto da essere senza conservanti
La pregiata confezione, realizzata su misura per la Pasticceria Angelo Inglima, rende la colomba tradizionale uno splendido omaggio dalla Sicilia
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